常吃巧克力男性 中風風險較低
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; R+ ]) L5 l9 W- i5.39.217.76瑞典研究指出,男性定期攝取巧克力,確實有助降低中風風險。; U" \! }" O$ k) {; B+ _
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! J6 o0 Q+ E5 m7 O5.39.217.76 研究人員追蹤逾3萬7000名男性長達10年,發現攝取最多巧克力、相當於1/3杯巧克力碎片的男性,中風風險比不吃巧克力的男性要少17%。
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斯德哥爾摩卡洛林斯卡研究所(KarolinskaInstitute)的拉森(Susanna Larsson)領導研究,她說:「攝取巧克力有助降低中風風險,可能是和巧克力所含的『類黃酮』有關。」tvb now,tvbnow,bttvb5 G8 i; X0 Z8 p* l( t
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拉森去年進行的研究,也從女性身上看到類似效果。0 K: J' [' |' r. d, c6 l
1 Y: u3 w8 u& y) `: `9 \- L5 O公仔箱論壇 根據多項研究,類黃酮是種能抗氧化的化合物,或許對血壓、膽固醇和血管功能有正面效果。 |