1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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( c2 \, M5 Q2 b, z& M( wtvb now,tvbnow,bttvb西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q& G( Y2 }5 M# [0 E! z( C
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
q0 } s( c/ q% m* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間長了，小肚腩就長出來了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E2 O- a" n3 y' b
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$ X2 `$ D, n9 A4 I6 h/ Z公仔箱論壇一、吃西瓜當正餐要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) `$ V2 U: q% ^9 G/ C F0 Y. x1 h
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) U* h3 I; V9 _公仔箱論壇西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ Y8 N" i3 f, Q
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% W9 B/ I& q) G
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
, V& J( z; ~ A4 O6 ~, C: f就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
' | r- D5 p2 M, K' S; t8 w4 b/ P公仔箱論壇也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ J5 X, z% B1 b& ?1 _( |0 y
6 W, q- u- G% v6 h; i! N1 H3 j, D其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。7 f" P, J( h8 M: t& l0 b/ d
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
: t( R1 r! J8 R" Y5.39.217.76啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W: R( f) k5 M m% {
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
% q$ z. I: {- }# p7 `& t. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、吃西瓜當宵夜要不得
4 x* }' g$ J3 _ J+ ?$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& \8 r, A% w' S: N2 O Q, w4 v
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。6 `5 D- m: D U$ ]
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 |7 {, I6 R' v: z4 e5 X0 q# e, v- g
時間長了，小肚腩就長出來了。
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; O9 i8 b5 m* L" `+ a: ]" W* L: Wtvb now,tvbnow,bttvb不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。' ]( [/ T$ v! e7 J; M
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，5.39.217.76% p0 x# W4 L1 u. i) H; P, | e& y
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
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0 _: l4 L) ~% B* e, N三、西瓜不覺飽要不得
" C; j& R4 X9 M8 L" L4 ~4 c2 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" _+ \9 D, R, B2 Z- k; K( @" [
為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
0 y4 B) m$ M+ e0 b2 C即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜tvb now,tvbnow,bttvb2 h% ~7 q6 o7 Y2 q; v
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
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西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
6 ~- |# n9 H$ ]8 c+ h. W g這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，tvb now,tvbnow,bttvb: X. F: z% \: y; L/ P2 K% ~% W6 e
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。tvb now,tvbnow,bttvb5 m: ?3 ^. Y6 r) k
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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8 p' e: ~# d- ^" y, B西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。tvb now,tvbnow,bttvb( T. Q8 I/ H( d+ Z+ h4 e: `6 ^4 g% M3 K
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，" ], Q. N/ V2 q/ C' e) V
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 Z+ E2 B4 B4 @* v: T' S
7 P4 O9 Z+ g) c2 Y; B# i公仔箱論壇周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，5.39.217.76# t d' S8 ?& M& T! Q: V) W' |
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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0 E8 _. e9 T- G/ l' R3 X公仔箱論壇天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。公仔箱論壇) A& ^4 Y0 o) n. C, z
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有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
6 [) _$ |8 i* q$ N7 Z; ^6 H突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
4 S U& P6 q0 e4 Atvb now,tvbnow,bttvb西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
; ]$ g+ ?$ N, C! |" ^) \5.39.217.76我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，公仔箱論壇8 a% J7 g! v4 w" S
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
! x6 _' h& T3 u5 E1 C' B/ z公仔箱論壇給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，9 ?! @6 T( Q5 V$ Z( S) d
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% y5 I6 o8 H E
6 }0 v+ `# R' n+ H y- n; I! A紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
# O' F' B/ l- J V5 o5 {$ a5.39.217.76相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，tvb now,tvbnow,bttvb B( q% q; ~7 }, G1 Y9 L, z$ v
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，公仔箱論壇9 g( o2 O" T; v6 T* x
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J) I/ u( L- ]0 @% |' c+ G
，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
8 t# {6 B8 O& O5 U2 Q$ {! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ s( b3 l7 m% v/ ^$ _9 ?
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最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，' H; ~5 v3 L3 X2 @& V3 A7 Z7 R; f* ~
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
2 U! K8 g$ l1 w9 B) k我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。公仔箱論壇, P" `) T% ?0 R# _+ a9 q, {
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，tvb now,tvbnow,bttvb0 u2 B. N$ w& O4 y
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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, [: v0 e& w+ g/ g公仔箱論壇總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
3 o' W" q' C; K/ o+ E因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。5.39.217.76# n2 x9 C4 U, e8 U/ b
若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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