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5 k, `* k( n8 @' T+ Q4 f水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H- F Q) Q/ G0 V2 x
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大陸新聞中心／綜合報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) p+ y) M4 V
2 Y3 j/ Z8 \2 U9 K9 M4 `5.39.217.76根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
& v( T1 ^6 M3 o7 o3 O2 {tvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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$ y; b8 m" m7 a1 _ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法2：飯前不要吃水果。 tvb now,tvbnow,bttvb: H$ U% y8 x$ B* S# _
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。$ |; ~ ^( T7 W3 \' h0 U# C, g0 d2 ~
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說法3：飯前吃水果有助減肥。5.39.217.76 v! D6 C* r& a% G
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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* [2 r1 u# r/ R6 G: ~# rtvb now,tvbnow,bttvb說法4：飯後吃水果易發胖。
( I1 d( f$ n! O; g, _4 ?5.39.217.76正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb: Y% [. @2 _6 h5 E! z
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說法5：睡前不要吃水果。
1 g {$ d! M$ G! y6 A& N7 M2 O4 |- Z公仔箱論壇大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。公仔箱論壇/ o( s) r! A y" |
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說法6：吃飯時不宜吃水果。
4 e" u& {, C( A' F( S5.39.217.76沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。
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! U3 }+ s5 c S: ~9 H% ^% o0 @# a說法7：水果越甜，含糖量越高。
8 p# D4 l* R' e/ {7 y6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。公仔箱論壇! o u1 J: ?) T1 J% P
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
4 g( Y$ [: e4 ~; n. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
2 O) B2 P' g( S; i9 d2 l9 A7 T: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ x3 D# P& ^2 G7 s9 o9 _ \" f
說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。公仔箱論壇- j" G! `+ P* h: Z$ a: V
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
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0 Y; ^/ g) k0 B: O說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
4 d- `) o: q3 e$ |$ L5.39.217.76錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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6 H2 n- Q- b1 |% S" Ftvb now,tvbnow,bttvb說法11：寶寶要多吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb; t/ F' a* l( M; e2 J& {
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。( {. R, x; z- C+ h' M
& t) \' x6 }0 X1 l" Utvb now,tvbnow,bttvb說法12：水果都是低能量食物。! {6 s! t+ g( }5 I
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。tvb now,tvbnow,bttvb" e# ~3 b! {+ T' T! K+ ]
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說法13：水果都是鹼性食物。
1 G# j( u- a( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。5.39.217.767 N- ~" V- G8 r; R$ [
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說法14：水果榨汁食用更好。
" E$ n7 g' m$ m公仔箱論壇錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。5.39.217.761 t: k) f, h, ^ z3 [
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說法15：水果可以代替蔬菜。
, A2 M3 V9 W( \" p錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。公仔箱論壇1 P F, ]6 A: s3 U7 H! J0 h
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說法16：『坐月子』不能吃水果。公仔箱論壇! L0 h+ c- C( ]4 b4 b, c( |
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
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# J8 B2 q4 _6 I l6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法17：空腹不能吃水果。% d9 J8 c0 y- x5 P9 H( B# I8 X
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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