（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）0 c1 u* t$ \0 j3 m$ n. Y
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經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。/ D2 i/ S- [& l9 W+ A9 [
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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0 r# k9 k6 d2 f. Z5 I: f0 Q8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。5.39.217.764 l* d' [5 Q2 d. _3 x3 e8 w, k5 v
1 p+ o1 x8 B6 ^% ?8 M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦6種早餐明星食物
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1）燕麥（穀物中的全能冠軍） d" p0 r4 D- z, D8 O
6 a8 M, t6 |2 t% U/ L8 R. w; htvb now,tvbnow,bttvb• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。
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• 間接降低血清膽固醇含量。公仔箱論壇7 c. r( e3 @" C$ }, |
" V' F' j% d$ h2 O• 抗氧化、維持肌膚彈性。# y% _& x6 u- Q/ Y- ^1 }
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• 降脂減肥和緩解便秘。
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2）牛奶（白色血液）& W. m8 p: U) X! m& u
2 C; q( L: C( A2 M& S• 補鈣、強筋骨。
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• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。
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6 Q+ c+ H) l$ B! {& Y$ D公仔箱論壇• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。公仔箱論壇. Q, D' U9 I/ U& h# x8 z' w
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）
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( s1 i# Z. m* u2 Y0 F& c7 Z* U6 Ztvb now,tvbnow,bttvb• 有助於減肥。
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, ?0 r6 [# A6 b) N( U$ q2 l5.39.217.76• 預防腰酸背痛、癩皮病。
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8 `; I8 s: |+ xtvb now,tvbnow,bttvb• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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• 緩解便秘。
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- m- P) y6 i9 l* J- A3 \tvb now,tvbnow,bttvb4）雞蛋（最家常的營養庫）
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• 改善記憶力。
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• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。
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• 防治動脈粥樣硬化。
9 u) |# ^% Z3 Q) W/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }) z# V* Q( E5 l" t7 d
• 分解氧化人體內的致癌物質。
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6 \& b: t# o! z$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）蘋果（排毒果）
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8 m$ x" ]' t$ k' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 消除皮膚的雀斑和黑斑。, O6 L- r5 V& E# x5 C! b+ K- R9 `
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• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。, S3 ^- i! K$ |3 [ g
" L1 E0 o) `6 V5 Z( z2 a, Q% I公仔箱論壇• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r' r! r5 C% E) T$ D( P7 o* ~
" m2 i0 V% \3 r# [& P3 p- ~公仔箱論壇• 預防腫瘤和心臟病。
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6）當季蔬菜（健康又安全）公仔箱論壇6 }9 d& b! A& M4 A6 n
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• 是最安全、最健康的選擇。5.39.217.76% z" X* ?9 H# L9 K" U- M2 G
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• 利於吸收，防止便秘。
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• 強壯兒童骨骼及智力發育。公仔箱論壇3 M5 j; X5 M/ S' t, _: I7 b
) Q9 A1 W' p8 `3 x（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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