[健康資訊] 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜

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【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。公仔箱論壇3 V& n/ \/ k! g( p, Y( u7 ]
吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜/ U1 [* j- O& x6 `
【功用】tvb now,tvbnow,bttvb/ E  c4 J6 {' m% V
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。* A! }7 w' `% d) b- y
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。公仔箱論壇: C. W* h! }8 i- x( N# n
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。
! g* ~2 j% |" o, D- M❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。5.39.217.76, v" V/ v& r$ c7 G
【禁忌】
+ r9 M) x' f8 B6 v$ k% o' Q  l公仔箱論壇❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X9 y& }2 Z& {
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
7 i9 a( S  f4 U% x2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
) I0 h1 b' x  Q* t5.39.217.76選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
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