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: D [/ a' R6 q/ v6 k3 K! Ytvb now,tvbnow,bttvb水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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大陸新聞中心／綜合報導
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？( ~, L# B/ I) \; v
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
( X, `& }( e; [$ y" v4 ]& Vtvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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$ q3 M3 r" x6 ~6 m* B說法2：飯前不要吃水果。 " ~; z5 \" W- Z' q, c. V; B2 D/ ^
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。5 X% d! }" M; I7 ~; }; f# y, ]
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說法3：飯前吃水果有助減肥。3 @8 u( d6 i/ M- }# z1 F2 w
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。$ n) u1 Y4 ^' |2 B
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說法4：飯後吃水果易發胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X1 q" x) A7 p1 e
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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說法5：睡前不要吃水果。
Y) W# }$ e# O# c大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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: u* N3 }4 `* R0 _# d( C4 H wtvb now,tvbnow,bttvb說法6：吃飯時不宜吃水果。
1 D9 X2 e2 z# \& K7 utvb now,tvbnow,bttvb沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。
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/ m8 k+ N: i! t1 f) i# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法7：水果越甜，含糖量越高。
7 c3 h& h; n, q' d6 H對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。tvb now,tvbnow,bttvb, e! t( t. z. F; N5 k0 S. J
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 5.39.217.764 w0 G: ~2 O% c* h3 U. l4 u6 Q
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 h% G8 ^9 [- x9 Y. t
9 Q/ G( }/ t0 J( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
$ S' r& m, Z1 T- z; Otvb now,tvbnow,bttvb錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) y6 ] F' e; c; I6 ~
- A1 C8 T2 q* O$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。3 u' h- ]8 S" Y3 { s
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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# t. U2 i4 |) ftvb now,tvbnow,bttvb說法11：寶寶要多吃水果。
- g5 p* K- V! I- V/ s" ?tvb now,tvbnow,bttvb錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。tvb now,tvbnow,bttvb, f* n5 T" z: R D8 n
! t( \% u' \& Z) z9 z說法12：水果都是低能量食物。
, d- w0 ?0 u. P! A+ {8 U( T5 e; Gtvb now,tvbnow,bttvb錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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說法13：水果都是鹼性食物。
' x& N1 s9 }( A( _5.39.217.76正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。- @% f: q( O; I: m$ `* t
. N! ?& ?% n& ttvb now,tvbnow,bttvb說法14：水果榨汁食用更好。
: B) ]- b: O/ x* y0 p8 u; y5.39.217.76錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ l- S0 Y5 S
9 l$ R: Y' @2 L3 z5 S" A+ s& P% K5.39.217.76說法15：水果可以代替蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb6 U! K6 _9 P0 ^& u! t
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
1 f' s! w7 O) o- x4 U+ U* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e; d# l" d5 R- o. S7 k, Wtvb now,tvbnow,bttvb說法16：『坐月子』不能吃水果。7 {2 s! x; t* C8 B
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。5.39.217.76. V6 [- S& g. M9 [" a# X. r0 Z; _
& y3 N9 L2 v0 x$ B1 R& i公仔箱論壇說法17：空腹不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, d: k- c' y- m- }
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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