我有一位朋友,從來不吃雞翼,最近,她突然跑來告訴我,她愛上一家店的燒雞翼,還千吩咐、萬吩咐我一定要去試試看。公仔箱論壇$ \7 ^/ m: q8 G/ E, D
- t- j; t0 R( m( y( Ytvb now,tvbnow,bttvb在她的極力推荐下,我來到關丹阿依布爹M88小食中心,找到了一個躲在小小角落的燒雞翼檔口,點了一隻燒雞翼。
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: B4 H3 M/ d! W( H剛烤好的雞翼還在冒煙,呈現出金黃色澤,油亮的外表,非常引人,讓人好想馬上咬一口,先嘗為先。! v6 ]8 H- C2 M! G9 `; H
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終於等到雞翼微涼後,我用手拿起雞翼,吃了一口,我馬上知道朋友愛上這裡的雞翼的原因。公仔箱論壇# O3 b. [1 @7 m" |# [/ U
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這檔外表毫不起眼的燒雞翼,抹上蜜糖的外皮烤得香脆又帶一點甜味,肉質卻保留滑嫩,最重要的是,在經過一番燒烤後,雞翼竟然還非常多汁!
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* ]. {( [' @$ T; K1 O! p& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我跑去問這檔燒雞翼的主人阿清,為何他的雞翼會如此多汁好吃。
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他笑笑地說,除了以最新鮮的雞翼來腌製外,最重要的是火候的掌控。" ^% Q- @* y; b4 h' b; S% O
7 y9 L( H% j, V: V當然,用心去燒去烤每一隻雞翼,也是重要的關鍵!
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阿清燒雞翼躲在阿依布爹M88小食中心一個小小角落處- @/ k+ K5 L* j) l4 C& {
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阿清說,好吃的雞翼是用心燒烤出來的
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) b; K5 }/ S {3 f U1 @9 n5.39.217.76金黃色澤的燒雞翼好引入,讓人恨不得馬上咬一口,先嘗為快! |