返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

  • tvb now,tvbnow,bttvb  ~: f6 ]3 N- m7 Y, [
    5.39.217.767 l8 s* R7 z; I/ T( r* D; i0 m1 h
    8 l+ @9 y/ @5 ]' k7 }0 G7 A2 O
  • tvb now,tvbnow,bttvb: ^5 o( v/ Z7 |2 F+ N. ?' g6 O
  • TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _% p" Y4 ~% o9 M$ D- b/ }7 v2 F
  • $ M( @4 Z' p# T* \% Q' W

  • 1 X9 h% x5 e* \4 u% q
  • 青衣城新開幕的PizzaStage,特意打造成歐陸庭園,種滿芬芳香草,甫入店內,已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下,品嘗富創意的波形薄餅,分外輕鬆寫意。文:關潁琪    圖:郭正珊5.39.217.76" O/ b7 d( b* r% f( ^& q/ P
公仔箱論壇* z9 g5 l4 d, p/ A: i

8 _7 i2 c( p7 s. [, w9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* [6 B; S  C! S/ d6 n5 h; }0 h
  手拉薄餅 創意十足
7 Z' y) l, N  M- Y$ V- E4 n  PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本,餐廳內種滿植物和香草,設有特大的綠色環保牆,營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調,配合藤椅和竹地板,氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內,邊呼吸大自然氣息,邊享受意大利菜,感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹,除採用外國進口麵粉和蔬菜,更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
% T- C$ f- u5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  餐廳主打薄餅,款式非常講究,包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅,四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作,以餐廳PizzaStage名字命名,集創新與傳統做法於一身,薄餅焗至膨脹,內裏呈中空狀態,賣相有別於一般Pizza。大廚透露,將Pizza焗至渾圓狀,極考功夫,麵糰須注入適量空氣,焗製時才會隆起。食法亦非常特別,將薄餅壓碎至下陷,再放上餡料品嘗,香脆惹味。tvb now,tvbnow,bttvb* P  M' A! n7 G" D. w! ?
  有機蔬菜輕食
& w- {' T( q+ P' H' p公仔箱論壇  餐廳亦有輕怡菜式供應,以有機蔬菜炮製,健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子,有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士,伴上番茄汁,味道清新健怡。5.39.217.767 U  V: U5 ~% x% ]( h: @; M. E) f# V
  除薄餅外,意大利粉亦不容錯過,可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵,大廚以砵酒燴煮牛肋條,肉質軟嫩鮮甜,闊條麵吸收了醬汁的精華,濃郁惹味。餐廳菜式眾多,特色美食、沙律、甜品等應有盡有,在翠綠庭園下品嘗意菜,別有一番滋味。5.39.217.76% _' J7 u) t( v7 y4 @# p: c( @
  PizzaStage
, L! G! \. S6 r: }5 l公仔箱論壇  地址:青衣青敬路33號; D8 `- K% i; h  [5 O
  青衣城地下公仔箱論壇2 O; u% X# N- D% k! I6 H
tvb now,tvbnow,bttvb% M2 s8 ]0 c( ^2 V

9 [3 p9 y& R4 _  砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95
9 k! O+ t# M7 S5.39.217.76  砵酒燴煮的牛肋條,肉質鮮甜嫩滑。
# Y4 h( }) e. n- u; M7 f& M5.39.217.76  烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $108. x) m. ~- Z3 U+ Q2 X0 R  D
  選用肉質結實阿拉斯加蟹。2 W4 h' p' j, X( J9 X& w( E
  芝士忌廉肉碎焗有機茄子5.39.217.76* @0 W8 y( n; x$ \4 |, U8 @
  $42tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 _, u+ X: t
  味道濃郁鮮甜。7 @% |& x/ R: }  I* G/ \. L
  脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 K/ \, l7 t. x
  $158公仔箱論壇: N' E9 v# ~8 Q% t8 W) Y3 f
  豬手外脆內軟,配以特製醬汁,十分惹味。
& o+ @" F# A9 E$ x- w! x  烤有機雜菜薄餅  $148tvb now,tvbnow,bttvb0 X. p: }4 |! {, x0 X6 ~
  薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等,清新健康。
( x) k  H, ]& o2 v% p" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  意式士多啤梨蛋白脆餅tvb now,tvbnow,bttvb4 L1 v$ [* {+ d/ {7 A
  $48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; Z9 B$ R( X& U% H6 A) R
  脆餅做得鬆脆可口,散發出陣陣蛋白香味。; D. O* S2 `. r1 ^6 S/ Z3 i
  ■餐廳種滿綠色植物,客人恍如置身花園內。# O  h; [3 D* h4 C) t" C
  舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138tvb now,tvbnow,bttvb& h: ^8 C" V3 g/ ?
  以餐廳名字命名的舞台薄餅,外形別致香脆。
2 R& _- y8 V. u2 n0 n  x$ }  招牌拼盤  $884 N5 ^3 H# t$ B4 B/ n# G* ]
  有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等
返回列表