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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w0 @/ [) j5 g I6 B4 l
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白飯 300公克5.39.217.76& U; ~: Z$ V) z$ X, y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, T# L; g6 h) b2 J& S r
鮮蚵 150公克7 v4 S! x: D( ~" B/ j
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韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) S2 q# H6 E' l8 n r+ P
3 q( A' j3 r( P) k7 q3 ]0 q( z5.39.217.76油蔥酥 適量
5 Y' Q) ?, ]8 @2 O9 p公仔箱論壇# i5 q6 H1 j; k2 }/ ^5 g
高湯 850㏄公仔箱論壇+ v% l# v2 x. K. n
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地瓜粉 適量公仔箱論壇/ K( W* O4 u9 e# I9 g& p8 ?
* h0 Q$ K" m! P0 J; E+ u公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 _9 I+ ?5 P, c/ x4 q9 J$ y
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料理米酒 1/2大匙0 S. X6 d% H2 _$ I- p" P+ y4 q
1 t- g) f- N# K* n鹽 1/2小匙公仔箱論壇' p- T. S3 Y; e4 k) k& f c
2 p, A1 ?, a& l8 ~. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許/ t, Z* ~% ]" E% ~8 J: Q7 T
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* I" \7 B4 \9 h( O4 F& [# O5.39.217.76【醃 料】公仔箱論壇 e/ ]9 z3 Q4 X! f. F/ D
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薑汁 少許
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# U$ e! E) _, r/ Gtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒少許
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【做 法】5.39.217.76& E- I1 E7 v$ a* s
& @" {0 V7 z2 L, w5 _. T5 H# Y1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
8 q6 ]4 p3 v" k9 i* V# q& S+ s5.39.217.762.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O/ [' |% l' A! F* E: D$ f
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
$ s% j3 R% x9 g. |* T4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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