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[中式食譜] 紅油豬耳

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【材  料】& f6 t( w$ B" B

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豬耳絲 150公克
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蒜片 5公克5 B; W/ [* v9 b6 k' e

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辣椒片 2公克
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  T$ k6 B, T. a! D" P' R+ U# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* b' y6 [4 f5 B) _# n+ D

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醬油 1/2大匙$ c6 \0 `2 T  o, n1 ~! b  J
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砂糖 1小匙公仔箱論壇" b: I/ Y6 i, r& o( `+ Y9 @
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香油 1/4小匙
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【做  法】4 {6 y. p" l& q9 Z) K# Z. u8 z& Z
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取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。- z" ?$ b/ k2 p4 N! y( U
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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