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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' m% v! G# I* Z# V2 i
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海蜇皮 150公克
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1 U& V' Q; j$ Z! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 100公克公仔箱論壇: t/ Q5 L( d% M
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蔥 2根
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( v9 y$ Z. Q& V4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 5公克公仔箱論壇6 r# }& h' ?+ e: t
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蒜泥 1大匙公仔箱論壇, x0 P+ |* R* p, e! L) j
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【調 味 料】! q. w' g) f. Y4 `
$ |: W q% j6 f6 x( ~3 b4 z$ Qtvb now,tvbnow,bttvbA.沙拉油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 ]" L; \: Y- j
R4 c9 d; b7 j0 e6 j* GB.白醋 1/2茶匙
. x& j+ j1 x9 `# x' G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! t4 n6 \/ x: {; N) J# f7 N3 G
細砂糖 1茶匙
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9 P2 V1 j! `8 e( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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- b' |+ U. I7 V! M0 Q5 t8 c1 H5.39.217.76味精1/4茶匙
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+ H' M# O! p3 y8 d! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1茶匙5.39.217.767 ?3 }8 o9 F- r) w# O
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【做 法】
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& x6 k7 l8 b0 t m% o1 g) u0 k公仔箱論壇1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 I2 h- o7 B) n, C
* w Y8 Y! t* |8 j8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。
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- u# b) \) G5 a) N' x3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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