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【材 料】
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( W5 R q& E! g9 W% o8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇皮 150公克
8 O. k6 Z6 h8 m2 T; h$ z; y5.39.217.76
( c- @( }6 k: m* U1 |1 y, P白蘿蔔 100公克
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4 Z* |1 ~4 I! A" I7 d- S蔥 2根5.39.217.76: X% @/ x2 _: M/ T
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辣椒末 5公克
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蒜泥 1大匙, J3 J$ w: |1 R5 W8 e) C
9 a! [/ J; R1 I8 {; }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# U$ U& X4 V6 d) [$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y7 [" V% f+ R. k公仔箱論壇A.沙拉油 30㏄
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" v4 E$ ?/ E6 g) ^B.白醋 1/2茶匙/ z' r/ }1 K! H
5.39.217.765 \" j! V! _7 ?' k. q
細砂糖 1茶匙5.39.217.76; f% I5 ~/ G6 ^
* u2 X- E/ Z; [7 m; _( F公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇- M& e4 h& H( d$ p3 ~0 D% g3 d& r0 |3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F/ ]! e6 T# I* z6 y
味精1/4茶匙
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: Y. a4 }% o8 y/ M5.39.217.76香油 1茶匙/ Z) F5 r$ ?+ r
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9 z u+ j6 W$ X/ N* T' q; m- _公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇, Y6 w* k% D9 m* o2 k5 z$ X# C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 e; b" L* J( n/ U2 `
1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。
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) a! U0 @/ m0 d+ N _( F公仔箱論壇2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。
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/ r* M; @% C& d, etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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