材料
0 G; A" E# T' d- }2 Y中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯
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+ Y7 u# m) Q$ N* j* i/ y7 [/ D4 S& G汁料
' d; l: n0 \- n% [6 Z- R9 y) C公仔箱論壇乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙" y7 o1 X4 y+ v5 v P2 I% B2 k
. n- w7 w# v& K醃料
9 h% X1 D5 t1 T8 T% O* D; b% }2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C0 b7 r" L, ?1 c6 M$ w
5.39.217.76& P' d. g X( A5 l3 ~2 t. \/ |
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做法
$ O9 B3 Z" q3 H2 @: F2 k1.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。
4 \7 v/ d7 ~; f/ u. H/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o# [( Z& C; ~* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。5.39.217.767 w" ?& @. v) ?7 Z
& a: V0 V( L# D4 u5.39.217.763.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 F! z* [. B5 {
3 P9 G' k" B2 u3 E4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。! N y- N" g7 R( L& F& i b5 w6 l
+ n/ G4 Y) O, B3 Y公仔箱論壇5.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。公仔箱論壇3 r" B. E' u* y' B
, i& v; h- g; C: {. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n( i- m) ?) W; p6 ]% R4 [貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g- B- n2 a/ e2 B1 f
想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。% w9 y8 x* F6 S* B7 h$ J
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發表於 2012-1-10 05:41 AM
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