材料5.39.217.762 F% F, v! |* v8 J- Q
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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做法
7 S6 S* l- P; H2 x5 \tvb now,tvbnow,bttvb1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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8 a7 B: c6 P, B. H+ g8 D2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。5.39.217.764 e& y) K0 {8 i2 J
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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) V/ Z! i) N; g3 e: j; [" x2 d5.39.217.764.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。3 ~/ I2 B% r' N6 f- g* ^( Y g
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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