[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:
1 J( \/ x, e9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
& O2 m) \- P, c' P8 Rtvb now,tvbnow,bttvb.2-3个（450g）土豆
, D! ]0 _# Q% _1 D0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切小方块约5-8毫米5.39.217.764 F8 F* x3 N3 M
.1/2cup黄色洋葱
3 O2 k1 z# [  }: E. ztvb now,tvbnow,bttvb切小粒tvb now,tvbnow,bttvb/ g1 S5 T9 v7 Z& q& n/ A
.1/6cupRedbellpepper红椒
6 @# F" H+ s3 z' r  S' ~6 J.1/6cupGreenbellpepper青椒
; r9 x% b. {1 [  t. j5.39.217.76.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：5.39.217.765 j- M+ {  p. E
.5个大鸡蛋
0 I4 P1 q( I. ?0 X5.39.217.76调料：
2 I8 f6 g$ Q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb.1/2tsp盐5.39.217.764 e2 j! S% H. {( v
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油公仔箱論壇) M7 m) G- D/ W$ x1 {% |5 R
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介绍:
0 a, E' c3 M% Q. c5 Rtvb now,tvbnow,bttvb该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
3 [4 b; v- }& W: @/ ^( Y% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:3 S$ e- J3 ^6 I) F
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。tvb now,tvbnow,bttvb0 H- E. x# F2 l9 x$ x8 O2 d
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 f# I, d! E5 d
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。公仔箱論壇! v" y$ C, o# c" X1 D% `
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
: D+ `, s6 |7 K1 K4 I9 e5.39.217.765、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" Q1 \$ \7 a$ r7 _: s
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb! Z" i3 h  y( W0 }
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。