[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:
) B3 r% A5 X- N) m/ E1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
, M0 f- ^: A+ q- F7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.2-3个（450g）土豆
! v- p, q6 i9 L3 e切小方块约5-8毫米0 m3 Q! ^7 b( [) v* x
.1/2cup黄色洋葱
, L: R( ?' r% E4 Q切小粒
/ D0 G8 f  b7 G5 ?& h.1/6cupRedbellpepper红椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 T6 G8 t6 |
.1/6cupGreenbellpepper青椒
+ {3 i# K" ?) r& }公仔箱論壇.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
7 A5 s% c% c' }" ~5 {# w.5个大鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 v# l: P# r3 W* z" d  P+ e
调料：) c9 T! i* l3 H5 @$ {
.1/2tsp盐
; v' W) _8 a5 i& |. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油" p7 l% S0 b3 t2 v5 x

$ ~( k) Z8 y) p/ k* @tvb now,tvbnow,bttvb介绍:5.39.217.765 R+ r6 Y9 Q! Y! J7 X
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 T1 ]5 e( `8 G# a' E
做法:公仔箱論壇4 U9 u( K( [6 C
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。. V* y- i& E$ q" ^
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
5 ?: m9 F$ L/ N3 z4 @# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
! Q" P: Q. s3 @7 r7 g( U& k  ]) @2 N公仔箱論壇4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。5.39.217.766 S9 |5 }/ o6 R0 }' S! i
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
; W( i. S' [  [8 e! |3 n" ^0 Dtvb now,tvbnow,bttvb6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb# G, Z5 Q) v/ U. ?0 s( p& p
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。