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易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal 公仔箱論壇, J7 ^+ y: z; _. s& W7 r& ?
G$ k) q( W' {" k; n) q4 C5.39.217.76 4 Z" V9 o) p- ^4 }' R
主材料
1 f& @. n* [/ H0 p0 u5 u8 K 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
9 ?/ g8 D. \7 J" ?1 D公仔箱論壇 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
! z3 y! C+ y: m1 o$ b2 e公仔箱論壇 芝麻葉2張,蔥1/2根
) s6 x6 P; G0 k 副材料& A4 z; Q; W9 f5 U* h$ N' X
辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
% ~& \2 Y8 s ?- ]) F, F2 u# E 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
+ M9 M" A+ E. _2 d& r, Q" F3 ]5 W 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙2 x5 y* b$ T+ q- c; j
* {) M0 b" x! Z$ W, K公仔箱論壇
7 Q% z9 Q% L! c2 i5.39.217.76 01.準備魷魚
* F ^6 a$ v ]* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
) t$ f# s" w% m+ P2 C% F/ Z: ?: D 切成1cm寬度的圓型
' M& A3 t% C% n+ F1 l' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J4 U. _, R3 A8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 02.切蔬菜公仔箱論壇5 u# f, L2 \% U0 X% I+ F5 i
把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
5 F5 o* Y4 \! R: S; w3 etvb now,tvbnow,bttvb 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 5.39.217.76# w* N7 p @% n$ e# f7 K
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2 {2 r$ [& \* S% C, w$ m 03.煮熟
; f+ p; A8 x& Y u+ P3 F, ~% N 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
1 N: N4 S9 n8 x, | K 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸5 e' ?# X! W! p& r. B% X* f/ m
再放入小年糕和魷魚一起煮
# H1 y$ n8 g' X" J5.39.217.76
0 n) @) t; I/ n5 ~+ F, y/ \: h5.39.217.76
8 o3 F8 m2 p$ m- K b 04.放入蔬菜1 x! Y, e* K* Q3 Q
把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
& I' U, W' D" _. T* G/ y5.39.217.76 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
; `& G. w% m0 x% L/ {7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 W5 v1 P2 {( k' h% w- l3 C2 J
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05.完成 |
發表於 2010-5-4 09:04 PM
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