平凡的法棍,经历了无数的变身..
# c' X6 u% p+ ~; @) s终于有了甜蜜的口味~公仔箱論壇6 l2 O! t% a' u5 S" F
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~% V. P$ Y' T% a0 O3 y
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..
2 T2 R" N* `; t6 E; E$ q) s狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..tvb now,tvbnow,bttvb& p( N) m# r" r+ D: J/ I
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~
% _7 f; n8 U0 |9 k- Y2 J5.39.217.76边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~
! M* G& @. V+ _* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.# P' ~; `$ N, @' H+ H
; _: q8 C3 j1 N% z' |8 b. ?tvb now,tvbnow,bttvb--原料--tvb now,tvbnow,bttvb7 r! ~) L( ^! r" N
无盐黄油---30gtvb now,tvbnow,bttvb9 H" l! r: ?0 V! Z* b, b
糖粉---20g
( \4 d6 z. w' Q' h1 P0 w! }蛋黄---2个" J8 U, L8 j2 q
奶粉---25g
* M; J/ f! p7 d2 X* n4 Q" n, ~tvb now,tvbnow,bttvb椰蓉---20g
! A3 t% o- T3 U8 a7 q. F7 r法棍---15片公仔箱論壇- r8 h4 `! j9 a% r8 s8 {, w
--制作过程--
9 w- |# \+ w9 ?/ m! j N7 C: q* i就像是制作曲奇~
5 }# [4 ]1 g5 G4 \' ~. g7 i3 q公仔箱論壇1.黄油先软化.稍微打发.
$ V, m2 i @0 ?1 Z. l3 ]/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入糖粉打发均匀tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 G! X4 O8 _. A" [6 i7 F
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大
- B( a2 p. d0 J( d: n9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 L- Y. j* h6 _ R1 k
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将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`% Y1 v+ S3 x8 Y7 J: l
注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~ o. ~, S, s- Y# _9 p7 {# i
最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~" j$ M3 _& U8 Q4 I9 L
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* F; a! M2 ~2 B* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. w, x) m8 t/ I! c
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贴士：
6 r4 b( ~) U7 S公仔箱論壇1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
, f- e, A. s5 e5 u5.39.217.762.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱
: v y# c) c" m% ]# Btvb now,tvbnow,bttvb3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片tvb now,tvbnow,bttvb6 R) }# `0 s; Y+ }' ~7 `" q4 t7 Y
4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 C- L2 H$ r: l
制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`
4 l* H2 }* _% q9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 v) X( k/ b0 ^8 \2 R! J
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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