材料:
# d8 d. |0 {" ? B公仔箱論壇鮮蝦5隻
q( E S! M& K1 h5.39.217.76冬瓜1粒
# B) N! J2 b G0 w; i% g5 R紅棗2大湯匙(去種子)
" u- E6 @7 U$ r& P! C: M8 @! w+ O枸杞子1湯匙半公仔箱論壇; e, N2 ^/ h0 x3 P% j* R; V
白胡椒粒半湯匙
4 U6 b9 Q l6 M! y瘦肉5片(小片)7 H# n! N0 c, k& r p
做法:
+ e) ?- a9 k$ L5 \6 k8 Utvb now,tvbnow,bttvb1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
6 l; `- i. |" b- O3 V9 J2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。5.39.217.76: i; t" g2 O% A1 }
3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。
& T. F* r/ L& I7 l' y5.39.217.76光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚 |