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成份:- }& j0 u% z5 h2 Z) h# s* l$ \" w
| (7寸圓形蛋糕)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& u- k; V3 l& v1 ~
' N* D& R8 ?% i* q4 l忌廉芝士6 w0 e0 z( U2 |# j2 k$ r" n
２５０克
) Z3 u/ c& c' _; B. Z9 m6 U0 j5.39.217.76原味乳酪9 U$ v6 M) |: O2 B
８０克(1杯)公仔箱論壇# Y7 C8 l1 t1 `( P. A4 m5 M' P
Parmesan Cheese ４０克5.39.217.768 p @- e) D2 G) ~: J7 _* z( K
砂糖
& E4 @: [$ s7 W6 h１２０克公仔箱論壇* a5 l% g! G1 ^
淡忌廉
- T" s+ y1 E- w# M- z! ^" Y5.39.217.76１/２杯
. u" S6 i. Y3 u: I, l雞蛋公仔箱論壇# D: D4 w1 o" K" s
２隻tvb now,tvbnow,bttvb5 T M4 k) v2 y6 R5 ^! q( L' m! M
低筋麵粉, ]$ O1 ~; V" `, o V# i/ @
３０
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步驟:
. O" Z; I- K0 m1 Z$ N2 u公仔箱論壇 | - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:7 N5 o7 g; u) p5 `) N+ s( b3 g
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁
. L0 f7 U, A3 q& E4 [0 y公仔箱論壇糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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6 _* N9 J+ ?3 ]公仔箱論壇 |
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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