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[甜品] 焗芝士蛋糕

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(7寸圓形蛋糕)公仔箱論壇+ X" B8 E/ i$ [

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忌廉芝士
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- H& Q' R( z; k& ]; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪
& L- V$ U, Q- q4 k2 W6 D( e8 ?. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克(1杯
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& J& G. Y: D' c1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan Cheese 40克

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+ F# [; m- f) u5 b公仔箱論壇120克

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1/2杯

( ]4 _7 u  F) ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋公仔箱論壇, ?  w* C4 Z2 b
2隻
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低筋麵粉+ x: g( b5 Q( \$ }8 B
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公仔箱論壇" {; ?2 t6 M) o$ {
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步驟:
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  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ D  s, g, h. _, K2 h: I) g
這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
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糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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