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! M2 ^- l. v; O" @日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
- X1 z7 \" |' ] N0 U0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 R6 N d0 f( c
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海蜇青瓜
' J. x! N/ H( d% D% l @6 ptvb now,tvbnow,bttvb海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~5.39.217.767 f$ u: Y2 u2 E# F7 T
! [- Y5 o6 B* E% R+ Z公仔箱論壇
( _$ J6 U8 Y, ]1 s4 T% u5.39.217.76法式鴨胸
H3 O7 i$ Y& f; q. P5 h公仔箱論壇這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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7 }" {( q ^% V* d5.39.217.76孔雀飽魚tvb now,tvbnow,bttvb7 _% O4 N' V0 {( T
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; W7 P6 a# d3 F- M @公仔箱論壇飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....5.39.217.76 ]! \- Q0 V1 ` t& v$ [7 q' L
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) k; m1 w* S5 H9 v, W公仔箱論壇蒜茸粉絲蒸大元貝 tvb now,tvbnow,bttvb7 S6 k O. K- O$ J) ]# J
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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$ i# K+ q( ^1 C7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海虎蝦
+ r7 R+ F! B! L) H% Ptvb now,tvbnow,bttvb海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!5.39.217.76" C! w( {2 Q2 G
4 R! N1 p9 T9 U% [+ R. T公仔箱論壇5.39.217.76$ p O( Y+ I5 z: k0 x
這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~公仔箱論壇( h9 D" M0 i* u5 l1 P8 _
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八寶冬瓜盅
7 P0 N* R' R) X% G8 ~4 J4 I$ Utvb now,tvbnow,bttvb夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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0 f! M& b5 ]3 K8 Y3 Q% p公仔箱論壇這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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/ {7 x' @! J$ a' w7 u: V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q9 a" d1 V1 u" @
御名小炒皇
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2 W4 E' r0 j% d1 S: |; l3 Q5.39.217.76小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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) M- l4 |4 t t公仔箱論壇
! i" i1 |# r; e" M蝦籽山根豆腐
! I r1 |: W3 {+ K7 {) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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橙花脆酥骨0 N7 j+ {, i, V2 e
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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竹翠銀杏
8 W, F: R- ~# }$ M8 k! A3 ~8 _* f最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~$ F" Q5 w8 Y2 I" T& M) q
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: I5 g& w, V4 f4 n% Z/ H' Ktvb now,tvbnow,bttvb小記：
, z0 S4 s" [& x( u' v' Xtvb now,tvbnow,bttvb偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o- h0 @/ Q9 p- W9 z0 y
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餐廳：5.39.217.76% z1 i1 I! r9 m, C* X7 i7 P
地址：天后電氣道tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ d! g0 o& p' D' Y" l: T
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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