首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~公仔箱論壇) b4 {# A! j% K. J, ]+ ?& G9 h
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以焗爐180度焗八分鐘~. x8 F8 [2 M# O

% L* I( K* Y# i. A' x/ \, Y0 f( D之後再落少少香草~
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再反轉焗多八分鐘~tvb now,tvbnow,bttvb2 S3 v' S' A0 |
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可以食得啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a. h' H3 h8 _' s
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羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。
0 ?4 V$ ^3 c7 n) d. }' i味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |