" W i. z* p+ E: R6 ^. z材料:
% r4 l6 A( Q* G3 i5 `+ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許2 C* z: O5 _( P. ?8 k3 _
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb- T& s0 R2 b8 }( G9 Q; Z. L! B
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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9 @3 B5 o4 R/ n& T公仔箱論壇芡汁:
1 j6 J3 \6 Z5 |' l+ T5 U, C清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
0 h6 f" \2 X% `/ j+ o$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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]9 K; s) V* P0 a& |公仔箱論壇做法: % u" }/ u: \, u7 k8 G: X
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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: j1 E. h# R" G! [: G2 s# P- V5.39.217.763.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb, n/ B) \6 I9 A4 }: n) T
$ K6 i; l- V+ \ U4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。
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