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[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦


6 q1 H$ {3 I- E9 J* A; ~/ g9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) y; A4 ]$ w- J- j4 [; A8 W中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
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' c1 j$ \! s" D5 s0 \# Z調味:     
6 C' T  ]8 m0 \+ d& ~$ W% w水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
* a" O" v9 c2 ?& W0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x6 a2 L7 x& M. w3 N
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做法:     
$ D+ `+ E0 I# s5.39.217.761.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。5.39.217.76- ]! N, G  A  F9 J2 Z" a

) i1 V2 c2 I0 P  z, H$ @5.39.217.762.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。
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