' Z0 L) q4 \" w4 K材料:
- u: d4 u1 Q6 Z公仔箱論壇絲苗米200克、清雞湯及水220-250毫升各半、腩排200克(斬小件)、白蘿蔔粒3/4杯、冬菇4隻(浸透切粗粒)、薑2片(切絲)、芫茜及蔥適量(切碎)、煲仔飯豉油tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 o+ F0 P: V
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& G, z" S/ G. r- H調味醃料： k+ z% i8 b4 h2 b
生粉1茶匙、黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s3 |' J& l* I2 R2 N
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' Y/ e, z: z+ [3 z9 W% f$ F5.39.217.76做法:
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: |# a* \ z# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排沖淨及抹乾，拌入醃料待15分鐘。5.39.217.76+ N1 W% R5 q& e, l
2.蘿蔔粒與清雞湯及水滾一滾，與米放大碗內，隔水中猛火，蓋好蒸至飯剛熟(約15分鐘)。5.39.217.769 Y4 w+ J+ }: h K1 ]8 {
1 a: {. t0 C/ D) h! P) d3.飯剛熟時，把腩排逐件排於飯面，冬菇齊放後蓋好繼續蒸至肉熟(約15分-20鐘)。
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* O- m- r9 x; Y0 L; `) m: d7 ktvb now,tvbnow,bttvb4.灑上煲仔飯豉油及薑絲、芫茜、蔥後多焗1分鐘即成。
$ F+ H: w6 Q) V r' M( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ i" A( Z6 g) |3 Z$ n
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發表於 2015-4-7 05:23 AM
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