材料: 5.39.217.76. w2 d( z Y' f [1 ^+ Z
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)( R/ s0 q, F3 F+ t4 \! l
) A) V b. j9 t: e. F5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 Y9 E0 \ S- c3 ?
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
2 [% }$ a" ^/ g4 C& d( Ytvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。9 @& e S6 \$ w0 v( T) @
- P! I" p/ _- L公仔箱論壇2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。
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! O7 ?+ _1 a" m3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]$ p9 t. F2 j9 U) X' M
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。 |