6 _5 d+ `+ M& f; n9 R. q材料: 公仔箱論壇9 f* U! {& m' n, ~* z0 J5 o
魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯
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; N1 E* Q7 S0 {; c4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- S( q. c2 B6 f0 B
調味:
& g u! i7 Q+ }% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 U& w1 n! u+ j
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 q& I5 V H5 h: Q3 }6 ?
0 r# Q; \# p4 E; k7 @$ f# _5.39.217.762.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 c& ^4 O8 K0 f
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。$ w- T% D1 {- Y2 I3 y" o
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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