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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     
2 c9 D& p" _* D5 B% y: l0 }" Y魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯6 R; g) E% J! w" o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 B: |$ {$ F* L

1 ^0 E. l! t) F& w. X$ Z5.39.217.76調味:     公仔箱論壇4 A1 J9 a5 _: g, _: Y! D
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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2 t) K2 W7 e  q9 ~5.39.217.76
" G: D6 X/ ]- {. [3 a# `# T做法:     
3 K+ V: ~  w1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
9 ~8 e# f% W" f; Y) ~# y: X3 _% Q( D5.39.217.76" Q' [8 i8 x! [- q* D
2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
& \  a3 d$ Q0 [1 a7 C0 w9 e公仔箱論壇
7 S% R! t" M/ S( E' ^( d公仔箱論壇3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。( U! p8 z5 u9 p( S
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; a# ?+ ?$ ~4 [. ^5 N

7 b3 O- p/ L% U3 [9 Z+ U$ D. V# O5.39.217.765.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。4 g- I! q. L6 [! y

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