% T6 s) o5 l; U材料: 5.39.217.76! ~. p0 b) f% `6 K
免治豬肉250克 、細洋蔥1個(切粒)、乾蔥2粒(切碎)、蒜2粒(切碎)、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個(切粒)、麵粉1湯匙、九層塔1棵(取葉切碎)、生菜葉8塊
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調味:
: ?. g c8 d8 n公仔箱論壇清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙
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+ h$ e, S+ ?( Q% z* B" K& ]$ m# d5.39.217.76做法:
_1 h* k- Y8 Q% p$ O& ~& Q- k) J: K1.燒2至3湯匙油,爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬,下免治豬肉以中火炒透,加入番茄炒勻。4 U7 o3 b) g0 u6 A0 i" V( f3 l
! y _' {. N2 P# D& i3 \tvb now,tvbnow,bttvb2.下調味料炒勻,撒下適量麵粉,炒至乾爽。公仔箱論壇8 x. W) p3 a& X8 W3 S
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3.加入切碎的九層塔拌勻後,即離火上碟,吃時配生菜葉包?品嚐。
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