" t* e, i7 H* |) `0 ]% i8 I5.39.217.76材料: 0 [" w( K$ i% s5 Y3 N8 G- z
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙* ^* V; F# q& N0 t: _
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. V2 L9 q# F5 ^2 r調味芡汁：
7 e h* m+ G+ C1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
! c2 g$ U' Z5 m3 R. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S7 Y, N9 N: O) D7 t
5.39.217.76# @, q; W# L' Y2 ?: H( W b+ i& V U
做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 N- q' V( A1 r, q
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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2.拌勻芡汁材料備用。公仔箱論壇0 f9 I( t) h6 I8 ^- y
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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, H" o& ?$ ]; H5.39.217.764.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。4 C. m1 l: W3 S
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。5.39.217.76. w [: f6 r5 }4 S! N% {/ H0 E
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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