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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 k* E# R. o: P
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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! h. f6 f/ n3 Q- ~調味芡汁： 公仔箱論壇9 [( P3 S. H+ [# t2 l6 O
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙8 u& c7 }( }; I, _6 c& Y" n# ^$ B8 ~
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& u0 q8 b0 Q% Z+ `( \做法:
3 C# I& B p1 T9 z. }/ X& v; N5 p5.39.217.761.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。& U3 |& }7 v& ^. `. L6 w) f
5 l' C- C* ^% B0 P% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.拌勻芡汁材料備用。
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0 l% M: K6 C5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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; ], m* v9 K# x7 p' S( b公仔箱論壇5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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