材料: 公仔箱論壇# Q. T3 D! b) R: d3 P3 K, U
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
3 n# F. I0 e. a1 Q; J/ c5 a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 P6 H) X5 W: |: P$ N
9 r5 W$ C5 C4 W5 b
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d6 | T- y" |& T; }/ r
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
+ T8 ?2 M' n1 ?) q: z2 {% O K5 V4 E- o- x* Q- Z
tvb now,tvbnow,bttvb( s( O0 y( Y% u& _" u
做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 ^! p+ v! c5 F8 k
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
; k: T- I8 P9 i+ m. `8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |6 l3 s+ Z; w- {( w& j1 g+ }0 ~' h! t
2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
8 ^3 R- s" n+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 v u# r- l, \+ f T. h7 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
& d4 D5 T4 I3 x# d( y$ K5.39.217.76公仔箱論壇. P: L8 D/ W% k" f* W
4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
# k8 e1 l, s U, R
: b6 h# v" F1 ?% x& T- G5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。5.39.217.76. g2 O, y, l! r" M6 M3 {
3 _' \9 N7 _: Q; v4 j# b) d$ |
|
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 