材料:
6 q8 Q; O5 U. M: M$ |; @糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
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調味: 5.39.217.762 B) c& l7 Z) q& t+ J ~2 d' Q9 @
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許5.39.217.76, o% [: Z* W9 e; W# u7 e8 ]
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9 l: Y, ^) K! Q1 j* N: X; V/ B做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" I. s0 M; X$ s) q- m
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W `1 B6 T- ?$ b) L8 S
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。8 D: x4 p- y. U/ M U: R+ o
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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