材料: 公仔箱論壇 X6 x9 _! b& \9 E
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片1 s9 p# Z2 n% ]2 c& V* u3 g4 C$ p
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9 w$ O' K. Q# ?. Q+ c調味芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ u7 T: H) `2 q$ R! g3 O
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇0 Y' {0 w- J4 J- `: O& w0 ~
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3 w& A4 c* M! i3 [) ~( h+ Q. ]. H公仔箱論壇做法:
2 A( X; x( h6 {8 Y9 ]; T/ O* T5.39.217.761.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。公仔箱論壇; ?( x! T# Z* J' J
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2.素鵝用油煎香。
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9 |# V1 F, S- G, ^5 y5 D. U; [3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。5.39.217.76& z0 ^# E0 Q& s3 |
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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