材料:
$ a+ c i6 X" S- c+ E1 L" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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3 y3 {+ R7 k/ q# w/ Q5 l5.39.217.76調味芡汁:
' ]9 j* `; |# ^水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半$ X9 _) v2 h2 `# B
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做法:
* P1 Q+ D# S; Q; R/ Q) t9 X1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U" l Z' J4 a* N+ L4 A4 t8 w# r
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2.素鵝用油煎香。公仔箱論壇5 p1 X3 `6 g! v% m. \# X6 [
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。5.39.217.764 q0 G! {: w+ E+ I3 l) w0 J- e
" Z2 u5 n+ D* a4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb% V2 z) H% [" C2 a- ]
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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