[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     
1 Y, ?, b3 f. R$ f: e; s) c, a8 j5.39.217.76雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙公仔箱論壇0 y0 J1 h1 f* \

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4 _. }! ?( e0 l# G3 O4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     * g/ h- H, W) P
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許" v+ v+ e1 }- j' v
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$ q# ?  j% ]9 G7 o& c% p' F做法:     
) K4 k" u( [1 `1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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; |& y! `/ n; Q; N公仔箱論壇2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。公仔箱論壇, Q  ?5 J8 S  Z
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. D8 C& Y. R

5 p# u* B! }  T2 A$ d8 F$ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。9 X2 v3 t. I* p8 m
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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