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材料: - }/ Q9 s/ P0 t7 k
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k U+ P0 L5 M
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇) F3 c7 @1 u+ Y6 c
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做法:
% _2 T4 v$ q. B3 `5.39.217.761.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇& U4 D7 @; e& O1 q I
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2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! i6 t* w. I0 `6 l# H
" i4 ^) f, V1 Z8 m# ^# b* R9 Z5.39.217.763.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。( l; i9 j! @: {; r# ~* Q
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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) ? V- O* v c5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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