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材料:
! J' E6 F: H& d; ]tvb now,tvbnow,bttvb雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片5.39.217.76( Z$ |# B+ M/ r E }
8 ?3 X8 z& c b$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D9 h3 [0 E) jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb5 c, x9 L8 i; M- }- [
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙公仔箱論壇# G$ p: j0 o* k, k2 K/ w
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做法:
, w2 m! x6 a& |" a8 |; b1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
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5 n% X1 `* O& ^, E1 m" S) j5.39.217.762.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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; ?1 }1 r- v# S: r公仔箱論壇3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。& \: Z$ G" h8 M# \
( \, L& `- w2 X1 t1 d7 ~+ U5 Q3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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) t; v# C1 f$ c: O4 N. T `5.取出上碟，放上配菜等。
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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