/ L: j$ x' }) O3 t4 u& `公仔箱論壇材料:
4 K/ R: f% j, f% u* X+ O; i2 {tvb now,tvbnow,bttvb多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)公仔箱論壇( p3 s6 G+ x2 @, U4 Z" X
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調味醃料: 公仔箱論壇+ J6 r; s/ T- d5 r
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; J2 w2 z! M4 i/ T7 X A
, L/ u+ g3 u; p; w. t8 g( Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ?5 h) G T: d9 [
芡汁(一): 公仔箱論壇+ B% T) W, m) R B1 P
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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芡汁(二):
2 C) C! v! N4 z) ~3 q公仔箱論壇水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 P! g& l4 H6 f4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 d4 X3 Z* T# L( A! g3 k5 A$ W1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。
: Y5 p+ \* k* P D6 a& V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m& N0 U6 v3 P! j7 C
2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ J* a C2 v: [9 X5 V: P: N
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3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。公仔箱論壇$ t) l' c# n' s6 _2 r
. j2 n! ` }) W8 B( \/ `tvb now,tvbnow,bttvb4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b/ T$ @! _5 B# D! i# d T0 C
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5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。' p# A3 X6 i5 b/ J
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6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! Y- U2 q# W0 Y2 X$ D. ~. ]
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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