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[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克
& @$ F: B+ \) t# M$ S6 g公仔箱論壇低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_4 Y" W) n) K) t  G9 r4 N
蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN4 N6 X9 D- b5 D/ Z
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白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e ^8G"i(Dtvb now,tvbnow,bttvb1 ^) k* r( y3 j) |
白砂糖40克
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【料理步驟】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 F) ^- m" s, K4 f; A9 E8 h
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8 M' P0 I( Y  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中,並加入100ml水量,調製成麵糊備用。' P. t: @: O7 R+ D
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Tips.只要是甜年糕,無論何種口味皆可使用。9 M; `! i6 I* ?2 U( t$ y2 r
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$ V0 }) H# Q# g: L6 i- J3.起鍋開大火,倒入蓋過紅豆年糕的油量,待油溫為180℃時,將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色,約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火,倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖,拌至白砂糖融化,調製成香橙醬。
( F0 q1 |: g2 S5 q* O% UTips: 亦可使用其他水果果汁,如芒果汁或橘子汁,代替柳橙汁。g8n{L8a7H! p6 ?: [; ~/ v7 q9 c$ Z
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5.再倒入炸好的紅豆年糕,與香橙醬略拌炒過,取出即完成。5.39.217.76! z) v  s$ H. L6 V5 Q  E( d
Tips: 紅豆年糕已先油炸過,只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可
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紅豆年糕250克2 U, A- s3 `' q  S
低筋麵粉200克公仔箱論壇2 @6 O0 u6 u: N: }! R! a
蛋黃半顆
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柳橙汁200ml公仔箱論壇+ z* C3 S2 T4 s1 {

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白醋50ml
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【料理步驟】5.39.217.76: @( m/ u5 J" M  A- d* b% F6 y

5 z7 O$ d# b* r; o# D8 p+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中,並加入100ml水量,調製成麵糊備用。
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2.紅豆年糕切塊,並放入麵糊中,裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 n: i* M4 a  u' Z8 ?
Tips.只要是甜年糕,無論何種口味皆可使用。
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5 u$ y& C9 C; ^6 @公仔箱論壇3.起鍋開大火,倒入蓋過紅豆年糕的油量,待油溫為180℃時,將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色,約2分鐘後撈起。5.39.217.766 {! ?- C% Z9 t' y. R

/ j# y' i$ Z. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鍋開中火,倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖,拌至白砂糖融化,調製成香橙醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L4 E- H4 I; \9 u
Tips: 亦可使用其他水果果汁,如芒果汁或橘子汁,代替柳橙汁。公仔箱論壇+ P% m' S7 w2 k  `5 k

( B7 X' I2 G: f, Z- z# Q5 K5.再倒入炸好的紅豆年糕,與香橙醬略拌炒過,取出即完成。
& g3 r/ s4 n; z3 v公仔箱論壇Tips: 紅豆年糕已先油炸過,只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。
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