兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
8 I* c }# x' o1 h5 O公仔箱論壇 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
6 u3 Y* f, \' \( U0 E 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：# F1 m4 U7 s, K S1 ~( a- V
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。: p$ ?$ ]- d; H( O
U# R2 |7 c+ q6 e4 Ptvb now,tvbnow,bttvb我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
- l! F+ h5 `- c$ U5 m 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。tvb now,tvbnow,bttvb/ D' c; \) G! M1 j, h- U& z
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% G: w! o4 c- i
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
# l- Z$ K6 L' V; x m 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
8 ?: H7 t6 e4 T8 M' S5.39.217.76 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。0 R( F& ^ D5 f7 T' T
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
2 Q/ B& ^* O* U2 R( g5.39.217.76 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
. ^' C0 M- T( E+ \; D9 W2 R5.39.217.76 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
+ t: C2 [* t5 Z9 p3 v 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
8 _/ C3 W/ z! [1 ]% D" V) `0 v公仔箱論壇 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
: H- \6 ^) W& h' ?# f4 X5.39.217.76 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，公仔箱論壇* ~" Z. g6 E9 a: h( {- E! c0 _
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。tvb now,tvbnow,bttvb( g2 W( I/ k6 l7 \7 h. p0 Y* Q
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
8 a; ?% h. X* v 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
* B' k8 ?" H: S, F- @5 z- S4 l- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
/ V# k% Y' x. B) S% k5 n- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」公仔箱論壇/ r+ J& F4 a2 t
對於美食異常執著的于美人如是說。) [ F5 F$ m$ P% L/ r
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
7 o2 T6 R) Z. \" a: z$ [; B公仔箱論壇 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
) J3 S I7 Q' ~! s9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。5.39.217.76) p6 {; a3 d: ?2 m& U0 z* u, G
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r" h# ~; w$ [. W
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。% _2 C- P o5 ~2 C/ L
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h& \ }' ~# J1 C
2 v) Y. A# r; D5 b; f+ R3 Y5 N此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 q$ I, z9 j( ?* A& ^: y
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
, ?! t* A) B0 n7 c3 _* o$ btvb now,tvbnow,bttvb 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，tvb now,tvbnow,bttvb5 r: ]8 ]& ~1 ^9 M
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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6 w; f4 H* I& W3 w& X0 W: O公仔箱論壇于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！tvb now,tvbnow,bttvb% S% U2 B' L n# I4 O; q* A
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
; @! h s; d d. S& b2 |5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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) V' f& T7 i% g. |5 w+ o可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
5 T0 i* N0 m2 `7 h5.39.217.76 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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