[冷知識分享] 怎麼鑑定地溝油--

polly456

炒菜時放一顆剝皮的蒜頭(蒜子)，蒜子對黃曲霉素最敏感。如果蒜子變紅色就是地溝油，含有大量黃曲霉素。$ T' Y' @% ]% g8 Q

; B  m4 c% d! s5 {6 \% C- Gtvb now,tvbnow,bttvb把你家裡的油放到冰箱裡2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油。