首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~公仔箱論壇* \6 X' R1 w$ O* P
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之後再落少少香草~
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- z8 i4 N3 a* K3 |+ h再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~5.39.217.768 }0 L" D4 P6 _$ {
+ ^) v0 T+ b, S. I羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。5.39.217.76 ~; y; k; d0 h
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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