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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

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* 柑桔/四季桔數粒公仔箱論壇  I# ?0 ]  v* t2 ]
* 密封瓶一個tvb now,tvbnow,bttvb; S/ L6 q% w/ K
* 粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ f- W& J7 H  U6 J6 [: ~

& V0 r/ n7 Z( ~* o3 H# p醃制方法:. r, U7 ~8 J' ?& b: y  l5 @
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" x$ X, v- U. C
2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
9 i% p# t* m/ n3. 把密封瓶關好
1 c2 f& S5 C" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著! S0 J: I% h0 g5 J( \5 Z3 E
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。公仔箱論壇0 V: q1 o( U- l  X6 J7 x& y$ i) N5 Y

; ~0 P6 `, K' o+ ?$ [6 @7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。! Z/ a! D) [# A+ P
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香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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