材料:
2 `5 o* w, w2 N$ G* 柑桔/四季桔數粒
U+ V+ n9 M* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 密封瓶一個, H; b! |1 S. [8 d5 U
* 粗鹽適量9 M" O/ w+ C# K- _& T2 M5 s3 C
5.39.217.76$ Y. }% j9 |! h* g' @
醃制方法:
) s& _) N& G/ A) o公仔箱論壇1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上公仔箱論壇# [' w" l g; E% Y5 U
2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿tvb now,tvbnow,bttvb4 ] v* m) I4 I4 _. e
3. 把密封瓶關好
" v1 y7 K8 p" [/ {2 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著- C, h: ~) H6 g6 H' o. F) s& F, Q
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
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** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。
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! G( t% R6 o% }% B2 q$ S香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」 |