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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:         9 X6 Q6 Q5 b) e; D0 |9 I/ Y- Z
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \9 {; G) Z/ E% m: ~* }7 ?- p3 u

5 v: j2 N: s  Z4 T) u調味:         公仔箱論壇& h9 |* v6 a: F. }7 N, `
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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5 L7 U  T! Z* z2 T公仔箱論壇5.39.217.76& H  d/ Z& l; |- Y
做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% O+ d# _. v- C. q9 b0 A
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。5.39.217.768 m' a$ J9 N0 A" @4 P; u$ c5 W# _

- V8 F" ~+ I4 K8 _& o* {* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。
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9 x1 Z3 S- r( f3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。5.39.217.762 U" h7 }6 P4 b8 V

. c* a# d( V" C/ B5 w5 ]+ E5.39.217.764.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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