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[中式食譜] 咖喱肉碎生菜包


. P7 Z* v5 Y. k% x2 q$ Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
9 l+ e$ j5 e: z: |公仔箱論壇免治豬肉250克 、細洋蔥1個(切粒)、乾蔥2粒(切碎)、蒜2粒(切碎)、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個(切粒)、麵粉1湯匙、九層塔1棵(取葉切碎)、生菜葉8塊# d+ h' l* o" f: z6 N
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/ d* L5 P' x  S& ~1 x" G& E. d& a5.39.217.76調味:     , m5 L- l3 [1 @4 y
清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙
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做法:     0 h& a% w' k/ o8 q( Y
1.燒2至3湯匙油,爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬,下免治豬肉以中火炒透,加入番茄炒勻。
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2.下調味料炒勻,撒下適量麵粉,炒至乾爽。tvb now,tvbnow,bttvb1 @! J' e8 M# B3 O; \

) Y- a$ K8 D, c# Q* E+ K3.加入切碎的九層塔拌勻後,即離火上碟,吃時配生菜葉包?品嚐。
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