$ G1 O$ P: C7 r6 h材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 W7 e& y% D. k: H
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
6 k2 ^+ {( @' {& x5 B8 S5.39.217.76
2 R# A" w9 M1 F" z8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {0 e$ V" Y6 R: t8 r" Z5.39.217.76調味芡汁：
# }5 |4 \ A! v0 l. ~$ x @腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% q o. D+ B Q5 Q F4 `
! Y4 T' F) v6 y& r" I1 O" g0 k5.39.217.76公仔箱論壇& J% E) b3 _; ^+ |* k
做法:
# w+ u8 b3 w! ?/ m" F$ @9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
. {* u& z2 |' |' U* p公仔箱論壇
/ K; p! h: f, A' i2.拌勻芡汁材料備用。
4 t! v$ y" M* z公仔箱論壇5.39.217.761 A/ ]9 q; ^0 r' k4 U! q; S4 g
3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。5.39.217.760 \; Z6 l! i9 u/ \- n2 d$ I% |
5.39.217.768 e0 s7 o) t3 i; y/ F
4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
+ M3 T7 ^, R! D7 I5.39.217.767 U7 s, W! ]7 _4 [
5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ O4 e% Q& A3 X" l S7 k
tvb now,tvbnow,bttvb) H& W( o2 J2 d. ~8 p
|
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 