5 |. _1 M1 E) a2 ?' m q5.39.217.76材料:
# ^6 s5 w5 i! I1 v3 w( Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' |; k# v% f, O
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% A1 E( b6 j9 P" y/ ^- D( ~3 U5.39.217.76調味芡汁：
0 T( n/ U) |* t7 p( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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做法: # X/ Z- a; u- F6 Y8 {
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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0 K+ r+ s5 l/ n2.拌勻芡汁材料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; v0 B* G6 [
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。5 f: c: _. t" e* Z1 [
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。9 W3 a: h5 n" v- e# N
7 x3 I6 u G9 L* p9 y$ j) Jtvb now,tvbnow,bttvb5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。% k3 Y, T. e u7 Y2 \. R
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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