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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     
9 O$ g7 q0 t% A* O: L6 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙5.39.217.76) U. a$ c2 j/ k! a3 A0 |7 p

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( Q+ O  B8 E- L0 L* M8 f調味:     
- m1 A2 v) I& I5 Z% P! d- H清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* }3 R* q( Z& y: S" m
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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. M& |2 Z: O) q6 e3 x: a# C7 `tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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" F: P7 f) H' @8 l) R5 A* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。公仔箱論壇$ {( ~8 }0 }/ o/ M# E! B
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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