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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


5 t2 _& ?$ N7 t4 q! _tvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ F1 q& C% w# q9 Y/ H
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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, u" _7 V& c& E9 G  jtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
5 P$ E+ `( f. q+ \8 b公仔箱論壇清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
& u9 g: N# C4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 o1 k6 v+ B( e' i( H# f公仔箱論壇做法:     
( p. f* D5 v: R; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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; {7 I. v0 J4 o, x; s; b4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D2 w  S% M7 Y* m/ w
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。5.39.217.766 g0 |- R# ?+ Q8 r( `+ c
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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9 V! e6 b' }1 B; Y2 ^- m% i# L3 T公仔箱論壇5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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