[中式食譜] 金不換黑椒白菌豬柳

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) V* F1 w6 E6 o7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.768 N' p1 D4 K2 |6 K  }
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯5.39.217.76& X! L2 w+ J+ T  U' K; b; d

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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' H* G1 T9 U. l; C9 {2 S0 U5 S
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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% b2 s5 Z0 h! b5.39.217.76汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 v2 A" G8 e6 ?5 e7 D  n" [2 s0 |
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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# R/ T0 t2 s  k5.39.217.76做法:     
% ^8 U: d; a3 Q- ?( L& T1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。5.39.217.76+ S& v# E0 ^' f* X! K% t

% K0 g1 L0 l  A0 w. ?* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。7 }& P+ M, s8 G4 n* z) G6 A
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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