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材料:
: K7 B. O3 {. |8 ^4 \& K( N0 V5.39.217.76急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）+ U4 Z1 A% Q& \0 l: u, L8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I1 r# W2 }2 M5 ^# P4 o) \/ f- C
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調味: : A. q3 N. _, p4 S8 s9 C1 X
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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- I- G5 C% J' G) p( C8 d& x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 Y& [: U) I" @9 j) _; U- \
做法:
+ e& W2 U5 {8 F0 E4 t; B2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。5.39.217.76+ A, a1 U) N& D3 {# J, o. A, P
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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8 g( S" F1 {' q3 ?1 N3 {+ F公仔箱論壇4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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G( l3 ]" r8 o, ~( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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