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[中式食譜] 金不換芝士茄汁龍蝦尾


3 p) D! y- Q: j5 p3 ]8 ~5 G4 C( u& u公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ y; R9 n$ S0 X' x! ~, s
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻(切碎)、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)/ D& n* ~, m0 J' G" j! W9 o/ ^3 I
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- X0 H" `, r8 ?
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許. N# B5 Z+ ?" x5 k' K! M( ^8 L

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# w4 F% r6 V; \5 E1 n( o$ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
) r) Y6 j- w' ^) z/ _2 g- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄放在沸水中焯20至30秒,取出放入清水中,並將番茄去皮、去籽,切粒備用。
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3 d5 i$ G# f* m# V4 l" [0 \公仔箱論壇2.洋蔥及蒜蓉炒香,加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶,注入雞湯煮滾。6 }/ B. U; p# y. S, Z$ D
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3.加入砂糖,魚露及胡椒粉,然後煮成濃汁。
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4.龍蝦尾開邊,去腸及洗淨充份抹乾身,拍上一些生粉,下鑊煎香表面。5.39.217.76$ |0 b! d* W4 K7 x% y: i3 o9 g+ O

( @! [$ W8 L& A8 Q7 H' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將龍蝦尾加入番茄汁中,以慢火燴煮約2分鐘,加入金不換煮一會,取出上碟即成。
7 I. Z4 E! @6 G- h8 Y$ I4 i! y1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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