[中式食譜] 什錦雞紮

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材料:     公仔箱論壇6 I3 Q9 n5 }! ^
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)公仔箱論壇8 U5 j* Y1 P$ ?2 r7 q) |

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1 O: H: G9 p5 J2 k2 S) ]  ~tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
9 a( X5 t. w) P9 L5.39.217.76調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙$ J# \5 O! }% ^& Y0 S

9 F$ T- U$ y* {" ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; b) E. M# C; r1 Y" w
做法:     ; T5 v8 I1 X) i* t3 ~
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。5.39.217.762 C! A% V8 M2 Z  R8 p, g. V

8 K# v# p3 p# J3 d0 x4 d7 |- m2.其他配料切粗條。
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" v- C- @3 {: G/ s8 i# E9 {/ utvb now,tvbnow,bttvb3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 {/ j: c1 P2 t3 y$ l
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。5.39.217.767 ^* \' r$ f2 h9 A/ J* \' A& c
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5.灼數條青菜伴碟。1 z" Q2 Z; C  U; m+ c

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