材料:板豆腐2塊、青蔥100g
: Y( n1 m& f9 W1 v# W: u7 E9 B1 r" G5.39.217.76調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
9 z) R* t h0 O9 k- k; D5.39.217.76做法
! r" ^: F6 S5 N: V% {4 h$ B7 I1 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @/ H6 @1 g* g4 }. `
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
1 {" H; T2 R. y2 e3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。 Z# F/ t' k8 w) c& j
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
| 