材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根公仔箱論壇/ J7 `9 s/ l- F
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
2 @# k$ s7 a. etvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76/ X; q# h1 u7 D8 d* m& \
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊5 ^2 h/ c: h/ O) \
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開tvb now,tvbnow,bttvb' v9 |+ Z4 S$ j
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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