材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根5 `' c0 i: ]0 W/ q Y2 P; A
調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
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8 j) C# F, Q# p2 H- `1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- o8 Y, J0 `: b! x# m: J& O. E
2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開
: o8 T# a; U: h: y O4 ]0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可 |