材料：2 z6 O4 j4 s/ ~6 p" p
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
" G. N" }) @; g4 _2 M6 {公仔箱論壇
0 S, B4 a# N, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ [9 H: T/ O" g; n2 p# p t5.39.217.761. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用5.39.217.76% @ c% I2 W9 Y! E( {5 p$ q. _$ t
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 Z; s6 j+ n, c) I1 u5 p8 {( \
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水公仔箱論壇* F T/ v* |$ b# e: d
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味5.39.217.76+ v8 Q' s* G' f3 c: a& b
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
# r6 y' r2 i" w$ F! V0 D; s5.39.217.766. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
| 
