春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 - b, _. M) s+ V: j& q7 i+ t
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
5 i; j0 J% |2 g7 e/ u/ ?8 ^, o
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 # U- h9 J% S) N4 y, L
春天怎麼吃？ 公仔箱論壇2 Z7 F _$ t3 j& }/ \7 n
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
" X3 A% U( f8 n( B- f( z( [) `3 A+ Y
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
, Z9 V6 ^3 M( A
棗耆美顏茶
6 ?# p2 L- G8 d- i- U4 F公仔箱論壇食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
% M! a) m x6 F2 [tvb now,tvbnow,bttvb
材料5.39.217.760 H9 @! g' W4 g
蜜甘草6公克
* {- K+ K$ q1 v7 g公仔箱論壇黃耆10公克tvb now,tvbnow,bttvb* d) d* |. w1 u9 A. @+ x
紅棗10粒2 s; y$ H4 [# f% N! S1 v
麻仁10公克
7 ?3 z {; K+ {陳皮6公克
4 z# g% }( G) F' c( xtvb now,tvbnow,bttvb
調味tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ g Q. }/ L' n8 l3 Y0 Z/ T8 ^
蜂蜜15cc
; [8 d) b' _5 k8 S+ }/ ~3 htvb now,tvbnow,bttvb水1000cc
+ x- I$ ?5 P( @ ~/ @3 k( y) {公仔箱論壇
作法
# I. `, K1 h, {公仔箱論壇1 紅棗泡軟去核備用。
1 g6 N4 W$ J: n5.39.217.762 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。) }' f5 l8 K; V
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
1 S2 X6 O, m8 d6 A1 J3 w- B
八寶養生茶
: N: ?% K" E! H0 C! L% z5 {6 B食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
7 g6 j0 z" @5 T3 D# J& o
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
0 ~, w9 [: w* y1 m9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
O* y% m) ~; ?$ B2 C3 G- V
材料
$ }0 L5 u" y* d ktvb now,tvbnow,bttvbA
5 l; _) ^( @8 w5 J公仔箱論壇西洋參2片tvb now,tvbnow,bttvb) ^; U% H2 Q7 |- ]) b! j
玫瑰花3∼4朵
( n- X9 b. n1 [% B( \9 n" T4 U公仔箱論壇紅棗2枚5.39.217.76) W- r6 e' o( E: n5 |. X! G9 E
枸杞6∼8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 o* y6 |# Y _; L! q
黃耆2片, `* M% s' X) W2 m
福圓肉4∼5片tvb now,tvbnow,bttvb/ Q1 @. h9 m' y2 o4 B- ]
冰糖少許
; e5 \; W- u; m& I' |4 VB
, g- G! q ^& ~' u1 I紅茶包1包
A) z/ S* v) Z5 X) ~; z; I
作法
" g* i+ U; d' M$ I7 b6 J, }2 G公仔箱論壇1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
9 q) H+ A; I9 Y% ]6 n, ?2 V% Q0 P* _( G2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 g0 |" p4 p& y X$ a! W
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
| 
