巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。
7 T0 ^2 K" I: f3 R/ j9 Itvb now,tvbnow,bttvb
9 ^# }5 S, ?6 U* N4 r公仔箱論壇
$ C# o6 O" n, F. x 有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。! O, ?7 s% j" H9 ^
* y# a$ ?- D8 c* n e5 Y 不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。
" Z4 h; m7 }2 r- U: Y0 X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 t) _: d/ p) a
巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。
8 `% v( A1 ?6 }4 e5 U5 F5.39.217.76 0 Z, G' S: v) G$ V/ Y: w6 C3 T
這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。公仔箱論壇+ N' R9 O; j& l
) @5 R' x( c/ k6 c" ]2 b. P6 l: c
研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。公仔箱論壇6 O! j. H9 {" I7 Z0 N8 o2 y
4 M. S% D- f c. I2 T, Itvb now,tvbnow,bttvb 紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 z3 A' C7 r4 o9 u
5.39.217.76+ T3 P- z5 v" V6 ]& o0 A
紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。4 N* U j. n; }# w
% a/ E! _0 d* ]" d! Q- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。
- ]" s, s- X" Z" m4 H( j, utvb now,tvbnow,bttvb
% C7 \' c) [/ ]* e! |6 _5 h. k 這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。tvb now,tvbnow,bttvb0 e! q2 q0 ~% d9 s/ d4 X: h
+ v" m: d0 H5 {( H, M: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出處: WebMD Health News - e t. _& E0 C3 s; X# i
作者: Denise Mann
. P- ^# y& D- v; v _9 U5.39.217.76審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-17 10:11 PM
| 
