【中央社╱台北13日電】
9 o8 t8 a6 H& ]$ A! g& O" z& }% btvb now,tvbnow,bttvb2013.11.13 11:03 pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( k# O2 k# ~2 S0 v/ P) z$ q5 ~+ f) s
# K' T, I+ v7 otvb now,tvbnow,bttvb今周刊自行送驗泡麵，檢出泡麵隨附的油包含重金屬。衛福部表示，除非一天吃上百包泡麵，才會對人體有害。
8 }7 s8 ?. f+ q) ftvb now,tvbnow,bttvb h! C& }1 v: B: O" L3 P
今周刊今天報導，他們自行送驗2批共7款泡麵的油包，結果味王原汁牛肉湯麵油包含微量的銅，五木香蔥拌麵油包含有砷、銅外，其餘包括康師傅香辣牛肉湯麵、韓國辛拉麵、統一老罈酸菜牛肉麵和味丹味味Ａ排骨雞麵的油包，皆被驗出砷、鉛、銅，阿舍客家板條還額外驗出汞。# J: g5 I# Q; N' z
1 \3 j# B0 [. Z
衛生福利部食品藥物管理署食品組長蔡淑貞說，泡麵油包及調味醬料是各種材料加工製成的最終產品，國際間都沒有訂定重金屬規範，政府是從材料源頭加強管理，以依食品良好衛生規範（GHP）為管理原則，衛福部將視業者是否落實GHP，確認原料符合衛生安全。
* C7 }& E8 C- p/ X8 b/ j7 M9 K, S, W5.39.217.76
( e' ^2 |/ C: i5.39.217.76蔡淑貞說，油包雖有濃縮，但是食用分量很少，依據今周刊送驗結果，體重60公斤的成人每日須攝食917包的泡麵（含油包、醬料）才會超過銅的攝取容許量。
) d F$ G$ ~7 z. }1 x) x5 E" C5.39.217.76! E$ I" W. Q& b! ?1 o' Y
在鉛的部分，成人每日須攝食96包泡麵（含油包、醬料），才會超過國際間對鉛的安全耐受量。
/ H- A; F% }* N% M# `/ _' rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ f8 r a; J0 x- I' N* _# Y
在砷的部分，蔡淑貞說，海鮮普遍含無害的有機砷，對人體有害者卻是無機砷，今周刊檢驗的是總砷，總砷檢驗數值無法代表無機砷含量，而且與國際間對食品中總砷相關研究結果比較，也沒有明顯偏高。
! G. B+ K9 S# r: E6 _; `, F. y R
5 S! A& Q. D! B7 j) E% Rtvb now,tvbnow,bttvb至於汞的檢出值，蔡淑貞說，雖然沒有換成人體每日食用的危害劑量，但相信也是低到微不足道。 |
發表於 2013-11-14 08:55 AM
| 